ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О СЕЛЕНЕ

Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA, 432/2012)основываясь на многолетних исследованиях и наблюдениях, утверждает, что селен;

• важен для нормальной работы щитовидной железы;
• важен для нормального функционирования иммунной системы;
• помогает защитить клетки от окислительного повреждения;
• важен для нормального сперматогенеза;
• важен для поддержания нормального состояния ногтей;
• важен для поддержания нормального состояния волос.

Селен важный и незаменимый микроэлемент и неотъемлемая часть организма. Селен не синтезируется организмом и не может быть заменен другими элементами. Оптимальное потребление селена необходимо каждому человеку, независимо от возраста и состояния здоровья. Он является необходимым условием для защиты, поддержания и укрепления здоровья всех без исключения.

BIOLOGINĖS SELENO FUNKCIJOS.

У животных и людей Было выявлено около 30 различных биологически значимых селен-специфических белковвключая множество селеновых ферментов, которые выполняют биологические функции селена в организме. Каждый селеновый белок имеет свои специфические биологические функции. Научно доказано, что селеновые белки необходимы для нормального функционирования всех клеток и систем организма. Если дефицит селена в организме приводит к уменьшению количества селеновых белков, наблюдается ухудшение здоровья, симптомы недостаточности и патологии, повышающие заболеваемость.

СЕЛЕН ИЛИ БИОДОСТУПНЫЙ СЕЛЕН?

Селен встречается во многих органических и неорганических формах. Научно установлено, что разные формы селена не только различаются химически, но и по-разному воздействуют на организм и по-разному усваиваются им. Было показано, что Действие различных форм селена на организм зависит от эффективности, с которой селен специфически связывается с селеновыми белками. Селен, который не входит в состав селеновых белков, не выполняет биологические функции селена в организме и не приносит пользы потребителю.