1979 m. Gineso rekordų knygos britų žurnalistas turėjo užduotį paimti interviu iš seniausiu pasaulyje gyvenančio žmogaus. Jo vardas buvo Shigechiyo Izumi ir jis gyveno Tokonoshimoje - saloje, kuri priklauso pietinei Japonijos salai. Interviu metu Izumiui buvo 115 metų; žurnalistą nustebino nepaprastai gera Izumio sveikata ir jis sužinojo, kad Izumis dirbo iki 105 m. Po tolesnio tyrimo žurnalistas išsiaiškino, kad visi salos gyventojai buvo tokios pat geros sveikatos ir ilgaamžiai. Tyrėjų atradimas buvo tiesiog fenomenalus; tyrėjai nustatė, kad salą sudarė Sango koralai. Ištyrę vandenį, kurį gėrė salos gyventojai, nustatė, kad jis visiškai skiriasi nuo bet kurio kito vandens pasaulyje. Vanduo buvo unikalus dėl to, kad vanduo prasiskverbia pro koralus, surinkdamas mineralus ir kitus elementus.
Koralai - tai gyvi organizmai, gyvenantys vandenyne ir per tūkstančius metų sudarantys kolonijas arba rifus. Iš 2500 koralų rūšių tik dvi naudojamos maistui. Vienas iš jų yra Sango koralas kurie randami Japonijoje, netoli Okinavos salos. Sango koraluose yra 73 žmogaus gyvenimui būtini mineralai: kalcis, magnis, kalis, jodas, geležis, cinkas, manganas, varis, molibdenas, auksas, kobaltas ir kiti reti mineralai.
Įdomu, kalcis koraluose yra lengvai pasiekiamos joninės formos. Koralų kalcio tyrimai rodo, kad organizme įsisavintas kalcis mažina rūgšties perteklių kraujyje (daro jį šarminį) ir gerina laisvojo deguonies patekimą į organizmo ląsteles.
Sango koralas taip pat turi reto mineralo Praseodimio. Laboratorijoje nustatyta, kad praseodimio mikroskopinėmis dozėmis žiurkėms pailgina jų gyvenimą 2 kartus. Tas pats patvirtinta ir apie retąjį mineralą Itriskuris taip pat randamas Sango koraluose. 73 "Sango" koralų mineralai, įskaitant koralų kalcį, sustiprina seleno poveikį organizmui ir gerokai išplečia jo naudingų savybių spektrą.