Gineso instituto administracija, kuri leidžia knygą „Gineso rekordai“, išsiuntė britų žurnalistą į Tokumašimo salą susipažinti su seniausiu Žemės gyventoju Shigechyo Izumi. Žurnalistą nustebino šio 115 metų sulaukusio žmogaus puiki sveikata. Iki 105 metų jis aktyviai dirbo. Žurnalistas susipažino su įvairiais šios salos gyventojais. ie žmonės buvo fiziškai sveiki ir sirgo nedaugeliu ligų. Visi šios salos gyventojai nuo kitų japonų skiriasi tuo, kad jų geriamasis vanduo savo kokybe iš esmės skiriasi nuo to, kurį geria kiti japonai. Tyrinėtojai nustatė, kad salą sudaro Sango koralai. Ilgaamžiai geria vandenį, kuris, filtruodamasis per salos koralinę masę, prisisotina kalcio ir kitų mineralinių medžiagų.
Koralai – tai gyvi organizmai, kurie gyvena vandenyne, sudarydami kolonijas arba rifus. Iš 2 500 žinomų koralų rūšių tik dvi yra naudojamos maistui. Viena jų – Sango koralai, sutinkami Japonijoje, prie Okinavos salos. Sango koraluose yra 73 mineralinės medžiagos, svarbios žmogaus organizmui: kalcis, magnis, kalis, jodas, geležis, cinkas, manganas, varis, molibdenas, auksas ir kitos retos mineralinės medžiagos.
Įdomu tai, kad koralinis kalcis yra lengvai įsisavinamoje jonų formoje. Koralinio kalcio tyrimai atskleidžia, kad asimiliuodamasis organizme, jis mažina perteklinę rūgštį kraujyje (jį šarmina) ir gerina laisvojo deguonies pernešimą iki organizmo ląstelių.
Sango koraluose yra retos mineralinės medžiagos – prazeodimo. Laboratorijose įrodyta, kad kai žiurkės gauna mikroskopines prazeodimo dozes, jų gyvenimo trukmė padvigubėja. Tokį pat poveikį turi reta mineralinė medžiaga – itris, kuris taip pat įeina į Sango koralų sudėtį. Į Sango koralų sudėtį įeinančios 73 mineralinės medžiagos, iš jų koralinis kalcis, stiprina seleno poveikį organizmui ir gerokai išplečia jo naudingų savybių spektrą.